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二、配方

三、1、准备葱，姜，蒜，大料，生抽，辣椒，盐，孜然搅拌一起放密封袋，放进冰箱冷藏24-48小时。2、牛腱子肉切小块儿串签挂烤架上，用吸锡纸垫底，烤箱设置150度1.5小时。3、出锅后平铺放在室内空气流通的地方，几个小时后再吃。

叉烧烤鸭的制作要诀：鸭身必晾干水分，然后再烤。

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烤鱼烧烤培训配方？

原料：韩式汤酱油1000克 辣椒酱700克 大酱300克 白糖500克 牛肉粉200克 清酒15克 胡椒粉150克 味精100克 清水4000克 大蒜150克 生姜200克 洋葱500克 梨500克 香油50克 熟芝麻50克

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七、在德国开烧烤店需要4万~12万之间。开烧烤店，要投资的费用大概在几万元便可搞定，如果大家开的烧烤店店面小，规模不大，一般5-10万元便可搞定了。开烧烤店的成本主要在于房租费用、装修费用、人员工资费用、原材料成本费用、水电杂费等，只要把控的好，费用肯定少很多。

做烧烤用炭烤和气烤哪个成本划算？

一．韩式烤牛肉

二、基围虾

我经常在家里用无烟炭烤肉吃。说的明白一点儿，烤肉的时候用无烟炭基本上就和平常炒菜时的油烟差不多，打开吸油烟机就一切搞定了。你可以试一下。我用的是那种六棱形的机制炭。还有好多种，你可以自由选择。机制炭，就是加入煤的成分的机制加工过的木炭。希望我的回答您能明白。

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